Sábado - 15 de junho Evento

Cursos de Vinhos: Descomplicar o Vinho

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A Delegação Distrital de Leiria da Ordem dos Engenheiros em conjunto com a Walk the Wine, irá realizar a 1ª edição de 3 cursos com a duração média de 3,5 horas cada, seguidos de jantar de harmonização vínica. No final de cada módulo serão entregues os respetivos certificados de presença.

A 1ª edição do primeiro curso, nível 1, será o "Descomplicar o Vinho”, terá lugar no Restaurante Aleluia, na Nazaré, no dia 15 de junho de 2024, a partir das 15H00.

MÓDULO 1 – DESCOMPLICAR O VINHO

    História e Geografia do Vinho
    Regiões internacionais (Velho e Novo Mundo)
    França: O berço do "Terroir"
    Principais regiões e castas de Portugal
    A prova de vinho: os 5 sentidos
    A importância dos copos
    Temperaturas (serviço e consumo)
    Conservação de vinhos
    O que não deve (nunca) fazer

Valor de inscrição (curso nível 1 + jantar) – 60€

INSCRIÇÕES (Membros e Não Membros)

As inscrições deverão ser efetuadas através do Balcão Único - SIGOE.
O número de lugares é limitado.

DATA LIMITE DE INSCRIÇÃO
12 de junho

Esperamos contar com a sua presença.