Sábado - 15 de junho
Evento
Cursos de Vinhos: Descomplicar o Vinho
A Delegação Distrital de Leiria da Ordem dos Engenheiros em conjunto com a Walk the Wine, irá realizar a 1ª edição de 3 cursos com a duração média de 3,5 horas cada, seguidos de jantar de harmonização vínica. No final de cada módulo serão entregues os respetivos certificados de presença.
A 1ª edição do primeiro curso, nível 1, será o "Descomplicar o Vinho”, terá lugar no Restaurante Aleluia, na Nazaré, no dia 15 de junho de 2024, a partir das 15H00.
MÓDULO 1 – DESCOMPLICAR O VINHO
História e Geografia do Vinho
Regiões internacionais (Velho e Novo Mundo)
França: O berço do "Terroir"
Principais regiões e castas de Portugal
A prova de vinho: os 5 sentidos
A importância dos copos
Temperaturas (serviço e consumo)
Conservação de vinhos
O que não deve (nunca) fazer
Valor de inscrição (curso nível 1 + jantar) – 60€
INSCRIÇÕES (Membros e Não Membros)
As inscrições deverão ser efetuadas através do Balcão Único - SIGOE.
O número de lugares é limitado.
DATA LIMITE DE INSCRIÇÃO
12 de junho
Esperamos contar com a sua presença.
A 1ª edição do primeiro curso, nível 1, será o "Descomplicar o Vinho”, terá lugar no Restaurante Aleluia, na Nazaré, no dia 15 de junho de 2024, a partir das 15H00.
MÓDULO 1 – DESCOMPLICAR O VINHO
História e Geografia do Vinho
Regiões internacionais (Velho e Novo Mundo)
França: O berço do "Terroir"
Principais regiões e castas de Portugal
A prova de vinho: os 5 sentidos
A importância dos copos
Temperaturas (serviço e consumo)
Conservação de vinhos
O que não deve (nunca) fazer
Valor de inscrição (curso nível 1 + jantar) – 60€
INSCRIÇÕES (Membros e Não Membros)
As inscrições deverão ser efetuadas através do Balcão Único - SIGOE.
O número de lugares é limitado.
DATA LIMITE DE INSCRIÇÃO
12 de junho
Esperamos contar com a sua presença.