Constituída no início dos anos 90, na sequência da fusão das empresas Sidul e Sores, a Sidul Açúcares, Unipessoal Lda. detém a maior refinaria de açúcar portuguesa, situada em Santa Iria de Azoia, e faz parte do maior grupo mundial de refinação de cana, o ASR-Group, desde 2010. 

A Sidul dedica-se à refinação de açúcar de cana e comercialização de uma grande variedade de açúcares - granulado branco, areado amarelo, moreno intenso, mascavado, demerara e em pó, bem como de melaço, que é um produto derivado da refinação de açúcar. 

Esta Visita Técnica engloba uma apresentação da instalação, desde a receção da matéria-prima, ao armazenamento do produto final, passando por todo o processo produtivo de alguns dos produtos fabricados na Sidul Açucares.